投稿日:2018年12月7日

京都センチュリーホテルで「あまおう」を使用した『いちごフェア』が開催


京都センチュリーホテルで「あまおう」を使用した『いちごフェア』が開催


福岡県では外食事業者等と連携し、県産食材のおいしさを広く知ってもらう取組を進めています。

この取組の一環として、京都センチュリーホテルで、「あまおう」をふんだんに使用したストロベリースイーツビュッフェ「Super Strawberry Fair 2019 ~Strawberry Planet~」が開催されます。

今回のフェアでは、スイーツのフレッシュいちごに、全て「あまおう」を使用するほか、「あまおう」の食べ放題もあわせて楽しめます。

是非、この機会に「あまおう」を心ゆくまでご堪能ください。

1 開催期間

   平成31年1月11日(金)~4月21日(日) 金・土・日曜日

   平成31年4月26日(金)~5月 6日(月) 全日

2 開催店舗

   「オールデイダイニング ラジョウ」

   (京都府京都市下京区東塩小路町680 京都センチュリーホテル2階)

3 開催時間

   15:30~17:00(90分制)

4 提供メニュー・価格

   【価格(税・サービス料込)】

   ・大人5,000円、7~12歳2,500円、4~6歳1,200円

   【メニューの一例】

    ・いちごのショコラムース

     (「あまおう」と、フレーズデボワ(野いちご)をあわせた濃厚なショコラムース)

    ・いちごのレモンタルトレット

     (さっぱりとしたレモンクリームのタルトに「あまおう」や季節のフルーツを添えて)

    ・「あまおう」の食べ放題  など

いちごのショコラムース(イメージ)

5 問合せ先

   京阪ホテルズ&リゾーツ株式会社 京都センチュリーホテル

   担当:企画部 森・栢(かや) TEL:075-351-0186

   ホテルHP : https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/kyoto-centuryhotel/

   ※京阪ホテルズ&リゾーツ株式会社が運営する京都タワーホテル及び琵琶湖ホテルで、

   開催されるストロベリースイーツビュッフェにおいても、「あまおう」を使用したメニューが提供されます。

「ハイアット セントリック 銀座 東京」で「あまおう」を使ったメニューを提供!


「ハイアット セントリック 銀座 東京」で「あまおう」を使ったメニューを提供!


福岡県では外食事業者等と連携し、県産食材のおいしさを広く知ってもらう取組を進めています。

この取組の一環として、銀座の中心、並木通りに今年1月に開業したホテル「ハイアット セントリック 銀座 東京※」の「NAMIKI667」で、「あまおう」を使用した特別メニューが提供されるほか、VIPウェルカムアメニティとして「あまおう」が提供されます。

なお、「ハイアット セントリック 銀座 東京」での「あまおう」の使用は2年連続となります。

この機会に、「あまおう」の美味しさを是非ご賞味ください。

※「街の中心」、「情報の中心」という意味を持つ、「ハイアット セントリック」は、ハイアットのライフスタイル ホテルブランド。

「ハイアット セントリック 銀座 東京」は、アジアでは初の開業となります。

1 提供期間:平成30年12月11日(火)~平成31年3月初旬

2 提供場所・営業時間

   「NAMIKI667」

   (東京都中央区銀座6丁目6-7 ハイアット セントリック 銀座 東京 3階)

   ・ダイニング(ランチ) 11:30~14:30(L.O. 14:00)

           (ディナー)18:00~22:00(L.O. 21:00)

   ・バー&ラウンジ    11:00~24:00

3 提供メニュー等(税・サービス料 別)

   ・NAMIKI667 Cake Set 2,400円

   (あまおうショートケーキ、あまおうタルト等のセット)

   ・NAMIKI667 博多あまおうストロベリーパフェ 1,800円

《ハイアット セントリック 銀座 東京のウェルカムサービス》

一部宿泊客へのウェルカムアメニティとして「あまおう」を

期間限定で提供します

4 問合せ先

   ハイアット セントリック 銀座 東京

   マーケティング コミュニケーションズ マネージャー 浅井真由子(あさいまゆこ)

   TEL:03-6837-1242  FAX:03-6837-1235

5 協賛

   福岡県農林水産物ブランド化推進協議会

   (福岡県農業協同組合中央会、全国農業協同組合連合会福岡県本部、福岡県ほか)

投稿日:2018年11月21日

カゴメから「あまおう」を使用した商品が発売されます!~ジュースで楽しむ「あまおう」~


カゴメから「あまおう」を使用した商品が発売されます!~ジュースで楽しむ「あまおう」~


福岡県では外食事業者等と連携し、県産食材のおいしさを広く知ってもらう取組を進めています。

この取組の一環として、カゴメ株式会社において、「あまおう」を使用した野菜・果実ミックスジュースが期間限定で発売されます。

是非、この機会に、「あまおう」ならではの、爽やかな香りと上質な甘さを、ご堪能ください。

1 商品概要

   商品名:「野菜生活100 あまおうミックス」

   価 格:120円前後(税抜き)

   内容量:195ml

   特 徴:「あまおう」のバランスのとれた爽やかな酸味と濃厚な甘みが特徴です。

       パッケージには、「あまおう」と志賀島を望む海の景色をあしらい、産地福岡のご当地感を醸成しています。

正面パッケージ

側面パッケージ

2 販売開始日

   平成30年12月4日(火)

   ※平成31年2月下旬までの期間限定販売(在庫が無くなり次第終了します)

3 問合せ先

   カゴメ株式会社

   担 当:経営企画本部 経営企画室 広報グループ

       鶴田(つるた)、篠原(しのはら)

   TEL:03-5623-8503

   FAX:03-5623-2331

投稿日:2018年11月9日

カフェコムサで県産キウイフルーツ「甘うぃ」のケーキを販売!


カフェコムサで県産キウイフルーツ「甘(あま)うぃ」のケーキを販売!


福岡県では外食事業者等と連携し、県産食材のおいしさを広く知ってもらう取組を進めています。

この取組の一環として、高級フルーツを使用したケーキやパフェを提供する「カフェコムサ」で、県産キウイフルーツ「甘うぃ」※を使用したケーキが発売されることになりました。

なお、「カフェコムサ」での「甘うぃ」の使用は、今年が初めてです。

是非この機会に、「甘うぃ」の美味しさをご賞味ください。

※福岡県農林業総合試験場で育成されたキウイフルーツです。大玉で、糖度が高く、果肉に黄色味を帯びているという優れた特長をもっています。

1 販売店舗:カフェコムサ 14店舗(別紙参照)

2 販売期間:11月10日(土)より順次販売開始予定

   (小倉井筒屋店は11月12日から販売開始予定)

3 販売商品:福岡県産「甘うぃ」キウイのケーキ(1ピース800円(税込864円))

   (店舗により、デザイン・価格が異なります)

   ~お店からのコメント~

    福岡県産のキウイの新品種「甘うぃ」と、

    よく熟したマンゴーをコクのあるクリームチーズのベースに飾り付けました。

    甘みと酸味の絶妙なバランスをお楽しみ頂けるケーキです。

4 問い合わせ先

   株式会社コムサ

   住所:東京都渋谷区千駄ヶ谷4-4-4フィールド北参道3階

   担当:広報・フルーツプランナー 松村(まつむら)

   TEL:03-5775-2630 もしくは 080-4064-2835

商品イメージ

投稿日:2018年10月24日

福岡県産甘柿「秋王」を使用したケーキがカフェコムサで3年連続商品化!


福岡県産甘柿「秋王」を使用したケーキがカフェコムサで3年連続商品化!


福岡県では外食事業者等と連携し、県産食材のおいしさを広く知ってもらう取組を進めています。

この取組の一環として、高級フルーツを使用したケーキやパフェを提供する「カフェコムサ」で、県産甘柿「秋王」※を使用したケーキが約1か月間にわたり、発売されることになりました。

なお、カフェコムサでの「秋王」の使用は、今年で3年連続になります。是非この機会に、「秋王」の美味しさをご賞味ください。

※福岡県農林業総合試験場で育成された大玉できれいな橙赤色の甘柿です。糖度が高くサクサクした食感で、種がほとんどないという優れた特長をもっています。

1 販売店舗:全国のカフェコムサ 33店舗(別紙参照)

2 販売期間:10月26日(金)より約1か月間 順次販売開始予定

   ※福岡VIORO店、小倉井筒屋店ともに10月26日から販売開始予定

3 販売商品:福岡県産「秋王」甘柿のケーキ(1ピース850円(税込918円))

  ~お店からのコメント~

   サクサクの食感とたっぷりな果汁が特長の「秋王」は、通常の柿より大きい果実です。

   「秋王」の大きさを活かし、様々な飾り切りを楽しめるデザインになっております。

   カスタードのベースにふんだんに飾った、濃厚な甘みの「秋王」

   そのものの美味しさを楽しめるケーキです。

4 問い合わせ先

   株式会社コムサ

   住所:東京都渋谷区千駄ヶ谷4-4-4フィールド北参道3階

   担当:広報・フルーツプランナー 松村(まつむら)

   TEL:03-5775-2630 もしくは 080-4064-2835

商品イメージ

「あまおう」と「八女伝統本玉露」を使ったプレミアム・クリスマスケーキが大阪のホテルで販売されます!


「あまおう」と「八女伝統本玉露」を使ったプレミアム・クリスマスケーキが大阪のホテルで販売されます!


福岡県では外食事業者等と連携し、県産食材のおいしさを広く知ってもらう取組を進めています。

この取組の一環として、大阪市の高級ホテル「ホテル阪急インターナショナル」において、「あまおう」と「八女伝統本玉露※」を使ったプレミアム・クリスマスケーキが発売されることになりました。

今年のクリスマスは、パティシエの想いが詰まったこのプレミアムケーキを、是非ご賞味ください。

※八女伝統本玉露は、「自然仕立て」、「わら資材の被覆」、「手摘み」によって生産されており、地域で育まれた伝統と特性を有する農林水産物・食品について、その名称を国が知的財産として保護する地理的表示保護制度(GI)に登録されています。

1 予約期間:平成30年10月22日(月)~12月18日(火)

              (お渡し日時は平成30年12月22日(土)~25日(火) 11時~21時)

2 販売店舗:ホテル阪急インターナショナル 1階 テイクアウトコーナー

              (大阪府大阪市北区茶屋町19番19号)

3 商品概要 商 品 名:プレミアム・クリスマスケーキ

              「Boule de neige ~ブール・ド・ネージュ~」

         サ イ ズ:高さ・直径約20cm(6名様向け)

         価  格:18,000円(税込)

         販 売 数:限定5台(要予約)

(写真はイメージです)

ブール・ド・ネージュ

 華やかなホワイトチョコ細工の中に、「八女伝統本玉露」を使ったオペラとたくさんの「あまおう」が敷き詰められています。

4 問い合わせ先

      ホテル阪急インターナショナル広報担当 筒井愛美(つついまなみ)・中川隆太(なかがわりゅうた)・蘆田恵美(あしだえみ)

      TEL:06-6377-3608 FAX:06-6377-5715

      e-mail:m-tsutsui@hankyu-hanshin-hotels.com

      H P:https://www.hankyu-hotel.com/hotel/hh/hhinternational/

投稿日:2018年10月5日

★八女茶PRのインスタグラム公式サイトを開設★


★八女茶PRのインスタグラム公式サイトを開設★


 福岡県茶業振興推進協議会では、高級茶八女茶を国内外に広く発信するため、

インスタグラムによる八女茶PRを本年4月より実施しています。

 「八女茶を、日本を代表するお茶に」をコンセプトのもと、広告、雑誌などで活躍中の若手・専門カメラマンが撮影した、

八女茶、地域、人など、写真が織りなす美しい世界観をぜひお楽しみください。

 なお、携帯電話スマートフォンをお持ちでない方も、

福岡県茶業振興推進協議会公式ホームページhttp://www.fukuoka-yamecha.jp/からも見ることができます。

投稿日:2018年10月3日

「はかた地どり」を使用した「和ラー」が販売されます!


「はかた地どり」を使用した「和ラー」が販売されます!


福岡県では外食・中食事業者等と連携し、県産食材のおいしさを広く知ってもらう取組を進めています。

今回、サンヨー食品株式会社が販売する「和ラー※1 博多 鶏の水炊き風」がリニューアルされ、「はかた地どり※2」が使用されることになりました。

是非、この機会に「はかた地どり」のうま味をお楽しみください。

※1 和ラー : サッポロ一番のサンヨー食品株式会社が販売する、全国各地で親しまれている郷土料理をラーメンメニューにアレンジした、タテ型カップ麺ブランドです。

※2 はかた地どり:福岡県の在来種である軍鶏(しゃも)をベースに、福岡県農林業総合試験場で開発された地鶏。誕生から30周年を迎え、平成29年度の出荷羽数は55万羽。噛むほどに増すうま味、肉質がきめ細やかでサクッとした歯切れの良さが特長。

1 商品概要

   「和ラー 博多 鶏の水炊き風」 定価 180円(税別)

    ※「はかた地どり」のむね肉をスープの原料に使用

2 発売日

   平成30年10月15日(月)

3 販売店舗

   全国の小売店

4 問い合わせ先

   サンヨー食品株式会社

   広報宣伝部

   TEL 03-3586-9822 FAX 03-3586-9837

「和ラー 博多 鶏の水炊き風」

高級中国料理レストラン「南国酒家 原宿本店」で福岡県産食材を使用したメニューを提供中


高級中国料理レストラン「南国酒家 原宿本店」で福岡県産食材を使用したメニューを提供中


 中国料理レストラン「南国酒家 原宿本店」の本館および迎賓館において、「はかた一番どり」、いちじく「とよみつひめ」、甘柿「秋王」を使用したメニューが秋の特別コースで提供されています。この機会に是非、ご賞味ください。

期間:平成30年9月20日(木)~11月15日(木)

店舗:南国酒家 原宿本店(本館・迎賓館)

コースメニューのうち、福岡県産食材を使用した料理を紹介します。

※コースは全8品、価格は税・サ別

・4,000円コース

はかた一番どりのソテー 三種きのこの特製クリームソース煮

・料理長おすすめ「貴宝コース」(6,000円)

イベリコ豚スペアリブの柔らか紹興酒とハチミツ煮込み 福岡県産いちじく「とよみつひめ」と共に

・料理長おすすめ「麗峰コース」(8,000円)

ジャスミン茶のプリン 福岡県産 秋王柿のソース

・10,000円コース

岩手県産 短角牛のソテー フルーツソース仕立て 福岡県産いちじく「とよみつひめ」と共に

・12,000円コース

岩手県産 短角牛フィレ肉のソテー フルーツソース仕立て 福岡県産いちじく「とよみつひめ」飾り

コース内容の詳細については、下記HPをご確認ください。

https://nangokusyuka.co.jp/store/menu.php?store=store_harajuku

投稿日:2018年8月30日

タイ料理レストラン「マンゴツリーカフェ」で「はかた一番どりフェア」を開催!


タイ料理レストラン「マンゴツリーカフェ」で「はかた一番どりフェア」を開催!


福岡県では外食事業者等と連携し、県産食材のおいしさを広く知ってもらう取組を進めています。

この取組の一環として、本格的なタイ料理をカジュアルに楽しめる「マンゴツリーカフェ」で、「はかた一番どりフェア」が開催されます。

このフェアでは、「はかた一番どり※」を使用した様々な特別メニューが提供されます。

この機会に、本県自慢の食材を是非ご賞味ください。

※はかた一番どり:福岡県農林業総合試験場で開発された銘柄鶏。八女茶入り専用飼料を与えて育てられ、従来のブロイラーに比べて、旨味成分が約15%も多く含まれ、深い旨味があり、歯触りの良い肉質が特長。平成28年度には約63万羽が出荷。

1 開催期間:平成30年9月1日(土)~9月30日(日)

2 開催店舗:マンゴツリーカフェ 9店舗

   (開催店舗一覧は下記を参照願います)

3 提供する料理の一例(価格は税込)

    ※フェアを開催する店舗ごとに特別メニューの内容が異なります

    店舗ごとの特別メニューは下記を参照願います

   ◆マンゴツリーカフェ新宿 特別メニュー

      ・はかた一番どりのゲーンパー※(1,200円)

      ※唐辛子とタイハーブがたっぷりのスパイシーカレー)

   ◆マンゴツリーカフェ有楽町 特別メニュー

      ・はかた一番どりと高菜漬けの炒め(980円)

「はかた一番どり」農場視察

 

はかた一番どりのゲーンパー

 

4 問い合わせ先

  株式会社ミールワークス

  仕入開発部 上原

  TEL 03-6417-3311 FAX 03-6417-3314

開催店舗及び特別メニューの一覧

■マンゴツリーカフェ有楽町

  東京都千代田区有楽町1-11-1 ビックカメラ有楽町店6F

  TEL:03-3201-5489

  ●特別メニュー:はかた一番どりと高菜漬けの炒め(980円)

■マンゴツリーカフェ上野

  東京都台東区上野7-1-1 アトレ上野2F

  TEL:03-5826-5825

  ●特別メニュー:マッサマンカレーとはかた一番どりのグリル(1,400円)

■マンゴツリーカフェ+バー品川

  東京都港区高輪4-10-18 京急ショッピングプラザ ウィング高輪WEST 1F

  TEL:03-5422-7217

  ●特別メニュー:はかた一番どりの冷製ししとうとグリーンプリックキーヌーのソース(880円)

■マンゴツリーカフェ池袋

  東京都豊島区西池袋1-11-1 ルミネ池袋9F

  TEL:03-5954-8106

  ●特別メニュー:はかた一番どりのゲーンパー(1,200円)

■マンゴツリーカフェ豊洲

  東京都江東区豊洲2-4-9 アーバンドック ららぽーと豊洲3F

  TEL:03-6910-1534

  ●特別メニュー:手羽先のバイトーイ香り揚げ(980円)

■マンゴツリーカフェ恵比寿

  東京都渋谷区恵比寿南1-5-5 アトレ恵比寿6F

  TEL:03-5475-8349

  ●特別メニュー:はかた一番どりのカオソーイ(1250円)

■マンゴツリーカフェ新宿

  東京都新宿区西新宿1-1-5 ルミネ新宿店 ルミネ1-7F

  TEL:03-6380-2535

  ●特別メニュー:はかた一番どりのゲーンパー(1,200円)

■マンゴツリーカフェ横浜

  神奈川県横浜市西区高島2-16-1 ルミネ横浜6F

  TEL:045-342-7873

  ●特別メニュー:はかた一番どりのグリルと彩り野菜 スパイシーピーナッツソース(850円)

■マンゴツリーカフェ大宮

  埼玉県さいたま市大宮区錦町630 ルミネ大宮2-4F

  TEL:048-644-2002

  ●特別メニュー:はかた一番どりの骨付きもも肉の唐揚げ(1,600円)