福岡県農林水産物ブランド化推進協議会

クイズ&プレゼント 前月の問題と答え

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福岡県の旬の農産物プレゼント

2月のクイズの問題と答え

1「あまおう」についての問題です。
「あまおう」は、約5年という年月をかけて研究開発され誕生した福岡県限定で生産されているいちごです。
「あまおう」は、「かい・るい・おきい・まい」特長の頭文字を取って「あまおう」と名付けられました。
「あまおう」の鮮やかな赤色とどっしりとした風格は、まさに“いちごの王様”の名にぴったりです。
「あまおう」の特長はどれでしょうか?

答え:(3)

解説:「あまおう」は、福岡県内限定で生産されており、福岡県の数ある名産品の中でも、人気の高い逸品です。
名前の由来のとおり、赤く艶があり、果実が大きく、甘みと酸味のバランスが良いのが特長です。
2「鐘崎(かねざき)天然とらふく」についての問題です。
福岡県は天然トラフグの全国有数の産地です。
鐘崎(かねざき)天然とらふく」は、鐘崎(かねざき)ふくはえなわ船団が獲った天然のトラフグで、日本海や東シナ海を広く回遊し、冬になると産卵のために玄界灘へやってくるため、12月から3月前半にかけて獲れます。
「鐘崎天然とらふく」が水揚げされる鐘崎漁港は、何市でしょうか?

答え:(3)

解説:県内最大の水揚げ港である福岡県宗像市(むなかたし)鐘崎(かねざき)漁港の「鐘崎(かねざき)天然とらふく」は、身の締まりや旨みが抜群として県内外で高い評価を得ています。