中長サイズの博多なす「筑陽」は、色合いが美しく、ほとんどあくがありません。安心安全をモットーにハウス栽培をしているので、ほぼ1年を通して食していただけます。
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濃い紫紺色ですらりとした長いボディは、ボリューム感たっぷり！しかも、あくが少なく、口当たりもまろやか。炒めもの、煮もの、揚げもの、汁もの、漬もの等々、あらゆる調理法に最適だから、和洋中問わずにあらゆる料理にお使いいただけます。しかも、今注目されている抗酸化物質ポリフェノールを含有。美味しく食べて、健康へと導いてくれる健康野菜です。カロリー控えめだから、ダイエッターにもおすすめです。
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博多なすが、県内で本格的に栽培されて半世紀以上。福岡は、なす栽培に最適な温暖な気候と豊富な水流に恵まれた風土を生かし、全国有数の出荷量を誇ります。また、ハウスにて長期一作栽培され、10月上旬から翌年の7月中旬まで連続出荷しているので、ほぼ年間を通して食していただけます。化学肥料・農薬を削減して栽培された自然派の博多なすをぜひご賞味ください。
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