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「博多あまおう」は福岡限定いちごです。福岡県とJAグループ福岡が最高品質のあまおうをお届けします。
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「あまおう」は、福岡県でのみ生産されている稀少品種。
それには気候、生産者の努力と工夫など、
福岡県でしか生産できない秘密があるのです。 |
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九州の北東端に位置し、温暖な気候に恵まれた福岡県が「あまおう」のふる里。
県内でも特に生産が盛んなのは八女・筑後・大川などの県南部と糸島地区。福岡県にある数ある名産品のなかでも、人気が高い逸品です。 |
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「あまおう」は福岡農業総合試験場で約6年間というい年月をかけて研究開発された末に誕生した新品種。
平成15年のデビュー以来、数年前まで広くつくられていた「とよのか」に代わる大人気のイチゴになりました。 |
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1年間かけて苗づくりを行い、その苗を秋にハウスの中に植えて(定植)栽培し、冬に収穫。足かけ2年の歳月をかけて「あまおう」は育まれます。
生産者いわく「定植までにいかに根元の太い、丈夫な苗を作れるかでいちごの収量の半分が決まる」のだとか。 |
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福岡県内の農家が年間約20,000トン弱を出荷し、栃木県に次いで全国2位の生産高を誇ります。
これは、肥沃な大地と清らかな水、そして生産農家の努力と工夫、すべての条件が揃ってこそなせるもの。
あまおうは大きくて甘いと全国でも評判ですが、台湾や香港などにも輸出され、海外でも人気が高いのです。 |
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私はいちごを栽培して30年になります。
いちごづくりは苗づくりにはじまり、土づくり、病気を防ぐための土壌の太陽熱消毒、ハウスの加湿、収穫、出荷と一年中忙しいんですよ。
私たちが大切にしていることは、最初の行程から、ちぎって箱詰めする最終段階まで“いたわりの心”を持つことです。
私がつくるイチゴで多くの方々を幸せにしたい、それが願いでもあり、喜びでもあります。 |
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