投稿日:2018年11月21日

カゴメから「あまおう」を使用した商品が発売されます!~ジュースで楽しむ「あまおう」~


カゴメから「あまおう」を使用した商品が発売されます!~ジュースで楽しむ「あまおう」~


福岡県では外食事業者等と連携し、県産食材のおいしさを広く知ってもらう取組を進めています。

この取組の一環として、カゴメ株式会社において、「あまおう」を使用した野菜・果実ミックスジュースが期間限定で発売されます。

是非、この機会に、「あまおう」ならではの、爽やかな香りと上質な甘さを、ご堪能ください。

1 商品概要

   商品名:「野菜生活100 あまおうミックス」

   価 格:120円前後(税抜き)

   内容量:195ml

   特 徴:「あまおう」のバランスのとれた爽やかな酸味と濃厚な甘みが特徴です。

       パッケージには、「あまおう」と志賀島を望む海の景色をあしらい、産地福岡のご当地感を醸成しています。

正面パッケージ

側面パッケージ

2 販売開始日

   平成30年12月4日(火)

   ※平成31年2月下旬までの期間限定販売(在庫が無くなり次第終了します)

3 問合せ先

   カゴメ株式会社

   担 当:経営企画本部 経営企画室 広報グループ

       鶴田(つるた)、篠原(しのはら)

   TEL:03-5623-8503

   FAX:03-5623-2331

投稿日:2018年11月9日

カフェコムサで県産キウイフルーツ「甘うぃ」のケーキを販売!


カフェコムサで県産キウイフルーツ「甘(あま)うぃ」のケーキを販売!


福岡県では外食事業者等と連携し、県産食材のおいしさを広く知ってもらう取組を進めています。

この取組の一環として、高級フルーツを使用したケーキやパフェを提供する「カフェコムサ」で、県産キウイフルーツ「甘うぃ」※を使用したケーキが発売されることになりました。

なお、「カフェコムサ」での「甘うぃ」の使用は、今年が初めてです。

是非この機会に、「甘うぃ」の美味しさをご賞味ください。

※福岡県農林業総合試験場で育成されたキウイフルーツです。大玉で、糖度が高く、果肉に黄色味を帯びているという優れた特長をもっています。

1 販売店舗:カフェコムサ 14店舗(別紙参照)

2 販売期間:11月10日(土)より順次販売開始予定

   (小倉井筒屋店は11月12日から販売開始予定)

3 販売商品:福岡県産「甘うぃ」キウイのケーキ(1ピース800円(税込864円))

   (店舗により、デザイン・価格が異なります)

   ~お店からのコメント~

    福岡県産のキウイの新品種「甘うぃ」と、

    よく熟したマンゴーをコクのあるクリームチーズのベースに飾り付けました。

    甘みと酸味の絶妙なバランスをお楽しみ頂けるケーキです。

4 問い合わせ先

   株式会社コムサ

   住所:東京都渋谷区千駄ヶ谷4-4-4フィールド北参道3階

   担当:広報・フルーツプランナー 松村(まつむら)

   TEL:03-5775-2630 もしくは 080-4064-2835

商品イメージ

投稿日:2018年10月24日

福岡県産甘柿「秋王」を使用したケーキがカフェコムサで3年連続商品化!


福岡県産甘柿「秋王」を使用したケーキがカフェコムサで3年連続商品化!


福岡県では外食事業者等と連携し、県産食材のおいしさを広く知ってもらう取組を進めています。

この取組の一環として、高級フルーツを使用したケーキやパフェを提供する「カフェコムサ」で、県産甘柿「秋王」※を使用したケーキが約1か月間にわたり、発売されることになりました。

なお、カフェコムサでの「秋王」の使用は、今年で3年連続になります。是非この機会に、「秋王」の美味しさをご賞味ください。

※福岡県農林業総合試験場で育成された大玉できれいな橙赤色の甘柿です。糖度が高くサクサクした食感で、種がほとんどないという優れた特長をもっています。

1 販売店舗:全国のカフェコムサ 33店舗(別紙参照)

2 販売期間:10月26日(金)より約1か月間 順次販売開始予定

   ※福岡VIORO店、小倉井筒屋店ともに10月26日から販売開始予定

3 販売商品:福岡県産「秋王」甘柿のケーキ(1ピース850円(税込918円))

  ~お店からのコメント~

   サクサクの食感とたっぷりな果汁が特長の「秋王」は、通常の柿より大きい果実です。

   「秋王」の大きさを活かし、様々な飾り切りを楽しめるデザインになっております。

   カスタードのベースにふんだんに飾った、濃厚な甘みの「秋王」

   そのものの美味しさを楽しめるケーキです。

4 問い合わせ先

   株式会社コムサ

   住所:東京都渋谷区千駄ヶ谷4-4-4フィールド北参道3階

   担当:広報・フルーツプランナー 松村(まつむら)

   TEL:03-5775-2630 もしくは 080-4064-2835

商品イメージ

「あまおう」と「八女伝統本玉露」を使ったプレミアム・クリスマスケーキが大阪のホテルで販売されます!


「あまおう」と「八女伝統本玉露」を使ったプレミアム・クリスマスケーキが大阪のホテルで販売されます!


福岡県では外食事業者等と連携し、県産食材のおいしさを広く知ってもらう取組を進めています。

この取組の一環として、大阪市の高級ホテル「ホテル阪急インターナショナル」において、「あまおう」と「八女伝統本玉露※」を使ったプレミアム・クリスマスケーキが発売されることになりました。

今年のクリスマスは、パティシエの想いが詰まったこのプレミアムケーキを、是非ご賞味ください。

※八女伝統本玉露は、「自然仕立て」、「わら資材の被覆」、「手摘み」によって生産されており、地域で育まれた伝統と特性を有する農林水産物・食品について、その名称を国が知的財産として保護する地理的表示保護制度(GI)に登録されています。

1 予約期間:平成30年10月22日(月)~12月18日(火)

              (お渡し日時は平成30年12月22日(土)~25日(火) 11時~21時)

2 販売店舗:ホテル阪急インターナショナル 1階 テイクアウトコーナー

              (大阪府大阪市北区茶屋町19番19号)

3 商品概要 商 品 名:プレミアム・クリスマスケーキ

              「Boule de neige ~ブール・ド・ネージュ~」

         サ イ ズ:高さ・直径約20cm(6名様向け)

         価  格:18,000円(税込)

         販 売 数:限定5台(要予約)

(写真はイメージです)

ブール・ド・ネージュ

 華やかなホワイトチョコ細工の中に、「八女伝統本玉露」を使ったオペラとたくさんの「あまおう」が敷き詰められています。

4 問い合わせ先

      ホテル阪急インターナショナル広報担当 筒井愛美(つついまなみ)・中川隆太(なかがわりゅうた)・蘆田恵美(あしだえみ)

      TEL:06-6377-3608 FAX:06-6377-5715

      e-mail:m-tsutsui@hankyu-hanshin-hotels.com

      H P:https://www.hankyu-hotel.com/hotel/hh/hhinternational/

投稿日:2018年10月5日

★八女茶PRのインスタグラム公式サイトを開設★


★八女茶PRのインスタグラム公式サイトを開設★


 福岡県茶業振興推進協議会では、高級茶八女茶を国内外に広く発信するため、

インスタグラムによる八女茶PRを本年4月より実施しています。

 「八女茶を、日本を代表するお茶に」をコンセプトのもと、広告、雑誌などで活躍中の若手・専門カメラマンが撮影した、

八女茶、地域、人など、写真が織りなす美しい世界観をぜひお楽しみください。

 なお、携帯電話スマートフォンをお持ちでない方も、

福岡県茶業振興推進協議会公式ホームページhttp://www.fukuoka-yamecha.jp/からも見ることができます。

投稿日:2018年10月3日

「はかた地どり」を使用した「和ラー」が販売されます!


「はかた地どり」を使用した「和ラー」が販売されます!


福岡県では外食・中食事業者等と連携し、県産食材のおいしさを広く知ってもらう取組を進めています。

今回、サンヨー食品株式会社が販売する「和ラー※1 博多 鶏の水炊き風」がリニューアルされ、「はかた地どり※2」が使用されることになりました。

是非、この機会に「はかた地どり」のうま味をお楽しみください。

※1 和ラー : サッポロ一番のサンヨー食品株式会社が販売する、全国各地で親しまれている郷土料理をラーメンメニューにアレンジした、タテ型カップ麺ブランドです。

※2 はかた地どり:福岡県の在来種である軍鶏(しゃも)をベースに、福岡県農林業総合試験場で開発された地鶏。誕生から30周年を迎え、平成29年度の出荷羽数は55万羽。噛むほどに増すうま味、肉質がきめ細やかでサクッとした歯切れの良さが特長。

1 商品概要

   「和ラー 博多 鶏の水炊き風」 定価 180円(税別)

    ※「はかた地どり」のむね肉をスープの原料に使用

2 発売日

   平成30年10月15日(月)

3 販売店舗

   全国の小売店

4 問い合わせ先

   サンヨー食品株式会社

   広報宣伝部

   TEL 03-3586-9822 FAX 03-3586-9837

「和ラー 博多 鶏の水炊き風」

高級中国料理レストラン「南国酒家 原宿本店」で福岡県産食材を使用したメニューを提供中


高級中国料理レストラン「南国酒家 原宿本店」で福岡県産食材を使用したメニューを提供中


 中国料理レストラン「南国酒家 原宿本店」の本館および迎賓館において、「はかた一番どり」、いちじく「とよみつひめ」、甘柿「秋王」を使用したメニューが秋の特別コースで提供されています。この機会に是非、ご賞味ください。

期間:平成30年9月20日(木)~11月15日(木)

店舗:南国酒家 原宿本店(本館・迎賓館)

コースメニューのうち、福岡県産食材を使用した料理を紹介します。

※コースは全8品、価格は税・サ別

・4,000円コース

はかた一番どりのソテー 三種きのこの特製クリームソース煮

・料理長おすすめ「貴宝コース」(6,000円)

イベリコ豚スペアリブの柔らか紹興酒とハチミツ煮込み 福岡県産いちじく「とよみつひめ」と共に

・料理長おすすめ「麗峰コース」(8,000円)

ジャスミン茶のプリン 福岡県産 秋王柿のソース

・10,000円コース

岩手県産 短角牛のソテー フルーツソース仕立て 福岡県産いちじく「とよみつひめ」と共に

・12,000円コース

岩手県産 短角牛フィレ肉のソテー フルーツソース仕立て 福岡県産いちじく「とよみつひめ」飾り

コース内容の詳細については、下記HPをご確認ください。

https://nangokusyuka.co.jp/store/menu.php?store=store_harajuku

投稿日:2018年8月30日

タイ料理レストラン「マンゴツリーカフェ」で「はかた一番どりフェア」を開催!


タイ料理レストラン「マンゴツリーカフェ」で「はかた一番どりフェア」を開催!


福岡県では外食事業者等と連携し、県産食材のおいしさを広く知ってもらう取組を進めています。

この取組の一環として、本格的なタイ料理をカジュアルに楽しめる「マンゴツリーカフェ」で、「はかた一番どりフェア」が開催されます。

このフェアでは、「はかた一番どり※」を使用した様々な特別メニューが提供されます。

この機会に、本県自慢の食材を是非ご賞味ください。

※はかた一番どり:福岡県農林業総合試験場で開発された銘柄鶏。八女茶入り専用飼料を与えて育てられ、従来のブロイラーに比べて、旨味成分が約15%も多く含まれ、深い旨味があり、歯触りの良い肉質が特長。平成28年度には約63万羽が出荷。

1 開催期間:平成30年9月1日(土)~9月30日(日)

2 開催店舗:マンゴツリーカフェ 9店舗

   (開催店舗一覧は下記を参照願います)

3 提供する料理の一例(価格は税込)

    ※フェアを開催する店舗ごとに特別メニューの内容が異なります

    店舗ごとの特別メニューは下記を参照願います

   ◆マンゴツリーカフェ新宿 特別メニュー

      ・はかた一番どりのゲーンパー※(1,200円)

      ※唐辛子とタイハーブがたっぷりのスパイシーカレー)

   ◆マンゴツリーカフェ有楽町 特別メニュー

      ・はかた一番どりと高菜漬けの炒め(980円)

「はかた一番どり」農場視察

 

はかた一番どりのゲーンパー

 

4 問い合わせ先

  株式会社ミールワークス

  仕入開発部 上原

  TEL 03-6417-3311 FAX 03-6417-3314

開催店舗及び特別メニューの一覧

■マンゴツリーカフェ有楽町

  東京都千代田区有楽町1-11-1 ビックカメラ有楽町店6F

  TEL:03-3201-5489

  ●特別メニュー:はかた一番どりと高菜漬けの炒め(980円)

■マンゴツリーカフェ上野

  東京都台東区上野7-1-1 アトレ上野2F

  TEL:03-5826-5825

  ●特別メニュー:マッサマンカレーとはかた一番どりのグリル(1,400円)

■マンゴツリーカフェ+バー品川

  東京都港区高輪4-10-18 京急ショッピングプラザ ウィング高輪WEST 1F

  TEL:03-5422-7217

  ●特別メニュー:はかた一番どりの冷製ししとうとグリーンプリックキーヌーのソース(880円)

■マンゴツリーカフェ池袋

  東京都豊島区西池袋1-11-1 ルミネ池袋9F

  TEL:03-5954-8106

  ●特別メニュー:はかた一番どりのゲーンパー(1,200円)

■マンゴツリーカフェ豊洲

  東京都江東区豊洲2-4-9 アーバンドック ららぽーと豊洲3F

  TEL:03-6910-1534

  ●特別メニュー:手羽先のバイトーイ香り揚げ(980円)

■マンゴツリーカフェ恵比寿

  東京都渋谷区恵比寿南1-5-5 アトレ恵比寿6F

  TEL:03-5475-8349

  ●特別メニュー:はかた一番どりのカオソーイ(1250円)

■マンゴツリーカフェ新宿

  東京都新宿区西新宿1-1-5 ルミネ新宿店 ルミネ1-7F

  TEL:03-6380-2535

  ●特別メニュー:はかた一番どりのゲーンパー(1,200円)

■マンゴツリーカフェ横浜

  神奈川県横浜市西区高島2-16-1 ルミネ横浜6F

  TEL:045-342-7873

  ●特別メニュー:はかた一番どりのグリルと彩り野菜 スパイシーピーナッツソース(850円)

■マンゴツリーカフェ大宮

  埼玉県さいたま市大宮区錦町630 ルミネ大宮2-4F

  TEL:048-644-2002

  ●特別メニュー:はかた一番どりの骨付きもも肉の唐揚げ(1,600円)

投稿日:2018年8月29日

平成30年度県産農林水産物PRイベント(旧 あまおう祭り)の委託事業者を募集します


平成30年度県産農林水産物PRイベント(旧 あまおう祭り)の委託事業者を募集します


福岡県や農業・畜産・水産団体で構成する「福岡県農林水産物ブランド化推進協議会」では、福岡県産農林水産物のブランド化を促進するために今年度実施する認知度向上対策の取り組みについて、その受託者を選定するための企画提案公募を以下に基づき実施します。

1 事業の目的

  多くの県産農林水産物の出荷が本格化する時期に、県民に対してPRを行い、一層の消費拡大を図る。

2 事業の内容等

  「平成30年度県産農林水産物PRイベント(旧 あまおう祭り)」

  ※内容については、業務委託仕様書のとおり

  「業務委託仕様書」(こちらをクリック)

3 参加資格要件

  (1)地方自治法施行令(昭和22年政令第16号)第167条の4(一般競争入札の参加者の資格)が

     規定する入札に参加できない者に該当しないこと。

  (2)福岡県物品購入等に係る物品業者の指名停止等措置要綱(平成14年2月22日13管達第66号総務部長依命通達)に

     基づく指名停止期間中でない者。

  (3)福岡県暴力団排除条例(平成21年福岡県条例第59号)に定める暴力団員又は暴力団若しくは暴力団員と

     密接な関係を有する者でない者。

  (4)福岡県競争入札参加者(広告宣伝業者)であること。

  (5)福岡市又はその近郊に事務所を有すること。

4 企画提案内容説明会について

  (1)日時:平成30年9月11日(火)10時30分~

  (2)場所:福岡県庁地下1階 (福岡市博多区東公園7-7)

     ※説明会への参加を希望される方(各事業者1名まで)は、参加申込書(様式第1号)を

     9月8日(金)までにFAX(092-643-3490)にてご送付ください。

5 提案書の提出期限及び提出方法

  (1)提出期限:平成30年10月9日(火) 17時必着

  (2)提出方法:持参又は郵送    ※電子ファイルでの提出は受け付けません。

  (3)提 出 先:福岡県農林水産物ブランド化推進協議会 宛

     (福岡県農林水産部園芸振興課)

     〒812-8577 福岡市博多区東公園7-7 園芸振興課内

6 提案公募実施要領等

  「企画提案公募実施要領」(こちらをクリック)

  「参加申込書」(こちらをクリック)

  「企画提案応募書」(こちらをクリック)

7 問い合わせ先

  福岡県農林水産物ブランド化推進協議会 井上、坂田

  (福岡県農林水産部園芸振興課)

  TEL:092-643-3486

  FAX:092-643-3490

投稿日:2018年8月20日

「キル フェ ボン」にて「晩夏のイチジク ~イチジクを味わう5日間~ 」開催!


「キル フェ ボン」にて「晩夏のイチジク ~イチジクを味わう5日間~ 」開催!


福岡県では外食事業者等と連携し、県産食材のおいしさを広く知ってもらう取組を進めています。

この取組の結果、現在、福岡県産イチジク「とよみつひめ」※1を贅沢に使用したタルトを発売している高級スイーツショップ「キル フェ ボン」で、さらに「とよみつひめ」や「蓬莱柿(ほうらいし)」※2を贅沢に使用したタルトを販売するイベントが期間限定で開催されます。

是非この機会に、福岡県産イチジクの美味しさをご賞味ください。

※1 とよみつひめ:福岡県内限定で栽培されているイチジクで、糖度の高さ、果肉が緻密でなめらかな食感が特長です。

※2 蓬 莱 柿 :日本で古くから栽培されているイチジクで、甘味と酸味のバランスが絶妙です。

            福岡県内では、主に京築地域を中心に栽培されています。

1 販売期間:平成30年8月22日(水)~8月26日(日)

2 販売店舗:キル フェ ボン10店舗

       (グランメゾン銀座、青山、東京スカイツリータウン・ソラマチ店、横浜、静岡、浜松、仙台、京都、

       グランフロント大阪店、福岡(福岡市中央区天神2丁目4-11パシフィーク天神1F))

3 販売商品(価格は税込)

       ◆とよみつひめ 使用タルト

       ・波型 5種のフルーツとイチジクパウンドのタルト (ホール:8,208円、カット:869円)

       ・イチジクとシブーストクリームのタルト      (ホール:5,832円、カット:617円)

       ・福岡県産イチジク『とよみつひめ』のタルト※  (ホール:6,480円、カット:679円)

         ※『福岡県産イチジク「とよみつひめ」のタルト』は8月1日から9月末頃まで、販売されています

       ◆蓬莱柿 使用タルト

       ・イチジクのベイクドタルト~ポートワイン風味~  (ホール:6,156円、カット:653円)

       ・イチジクとチョコレートクリームのタルト     (ホール:7,884円、カット:828円)

波型 5種のフルーツとイチジクパウンドのタルト

 

イチジクとチョコレートクリームのタルト

 

4 問い合わせ先

  公式ホームページ(http://www.quil-fait-bon.com)より各店舗の連絡先をご確認いただき、

  直接店舗へお問い合わせください。