ファームステーションふくおか

じゃ〜ん！！！！！

『とよみつひめwith奥沢アイス(３８０円)』

ふわふわのスポンジケーキにミルキーなアイス★

そ・こ・に、クセになりそうなサッパリとした甘さのとよみつひめのジュレ★

カットされた とよみつひめ ものってます★

口あたりが良くて柔らかい感触が

カットされていることによってますます際立って とろける〜（ｂ≧ω≦）ｂ

女性はもちろん、男性にもオススメしたい１品です♪

９月５日までに

「東京スイーツファクトリー」「Ｓｉｇｎ」(５店舗)へ Ｌet’s Go！！
また食べたいなぁ〜(>_<)

今が旬の福岡のイチジク【とよみつひめ】を使ったデザートを販売中！！

えりちゃんのお仕事より一足お先に私も行ってきました、東京へ♪

今回はプライベートです (・ω-)ヾ

世田谷区奥沢「自由が丘駅」をおりてすぐの所にあるオシャレなお店☆

かわいいケーキがたっくさんショーケースの中に！

奥沢ロールケーキが有名なお店です！！

ウッディー調の落ち着いた空間で お食事もいただけます(・ε・)

この「東京スイーツファクトリー」や「Ｓｉｇｎ」(５店舗)で

期間限定で販売されている【とよみつひめデザート】は・・・!?!?

9月1日から始まる「とよみつひめ」キャンペーンの特別メニューを

今日は一足先に試食しちゃいました☆

場所は東京グランドプリンスホテル赤坂!!

美味しそうな料理がいっぱい♪

まず一品目は「とよみつひめの煮おろし」♪

こちらは黄身衣でさっと揚げてるので中は生のまま！

夏にぴったり大根おろしでさっぱりといただきました〜(^^)

おだしが効いてて美味しかったです！！！

二品目は「とよみつひめの風呂吹き」です♪

こちらは食通の県の岩崎さんも大絶賛!!

桜みそと胡麻の風味がたまらない逸品でした(>_< )

そして三品目は「とよみつひめの蜜煮」♪

レモンでさっぱりの蜜煮の上にのってあるジュレ見えますか？
こちらは名前にもなっている、とよみつひめの蜜をゼラチンでかためたもので、甘いもの好きの私としてはたまりません！

その他にもとよみつひめを皮ごとあげた天ぷらや、

フォアグラととよみつひめのキャラメリゼ等もありました！

シェフの話ではフォアグラの濃厚さととよみつひめの甘さが絶妙にマッチするとのことです!!

うまかもん大使も、そして県の職員さん達もパクパク食べていました〜(^^)

そしていよいよスイーツ部門！

まず目をひいたのは、とよみつひめがふんだんに使われているタルト♪

甘さ控えめのカスタードクリームと高い糖度のとよみつひめでとっても上品な味に仕上がっていました！

その他にアーモンドのスポンジとマスカルポーネクリームのケーキやパイ生地のタルトタタン等、どれもとよみつひめがいっそう美味しく感じる素晴らしいスイーツでした(>_< )

とよみつひめキャンペーン開催中のSign霞が関店におじゃましました！

マネージャーの豊村さんとパチリ♪

そしてこのお店のコースターはなんと、とよみつひめのTとHそして姫マークのティアラが描かれているんです☆

すごい！

さぁ、メインの「とよみつひめwith奥沢アイス」をいただきます♪

…あま〜い！幸せです!!

こちらは8月20日から9月5日の期間中、東京スイーツファクトリー、Sign各店にてお召し上がりになれますので皆さんも是非味わってみてください！

「福岡のフルーツ」のラストを飾るのは・・・！？

あま〜いミツがたっぷりな福岡ブランドのイチジク【とよみつひめ】

出生地：行橋市豊前町の“豊”と あまい“ミツ”がギッシリなところから

この名前がつけられました♪

とよみつひめは ツブツブのある赤い部分が少なくて

果汁が含まれた 白い果肉 が多い！ 肉厚なんです(^-^)

だから すっごく舌ざわりがなめらかで 柔らかい！

ミツはといいますと・・・ とろ〜りとろとろ（≧∀≦）pp

甘さの中にもフルーツらしい酸味もあって・・・いやされます★

ぜひ みなさまも ご賞味あれ〜(o^0^)o

皮をむいた瞬間、ほわ〜んと上品な甘ぁぁぁい香りがしました(o^0^)o

このフルーツは　ＪＡふくおか八女さん　の【黒木 巨峰】

福岡県は ブドウの生産量、全国ＮＯ．５★

巨峰のランキングは・・・ 全国ＮＯ．３　なんです (‘O‘) !!

香りがＧＯＯＤだったら、味まで想像できちゃいますよね！？

もちろん、期待以上のお味( ≧ε≦)

この前いただいた博多ピオーネとはまたひと味違って

甘味が濃いっ！！！！！！！　ジューシー！！！！！！！

果汁を１滴もこぼさずに食べなきゃ！！！！！！！

福岡産のフルーツに癒されて暑さも忘れてしまいます☆

サクサク・シャキシャキとした食感が昔から大スキ(>∀< )ノ

【福岡なし】の登場です♪

九州で梨の生産量がＮＯ．１の県は・・・福岡県！！

日当たりと水はけがイイ、筑後地方や筑豊地方で栽培されます。

幸水・豊水・新高・・・とたくさん品種があるので、食べ比べもしてみたい☆

“９０％”が 水分 で スッキリ爽やかな味 が 魅力の この梨は

疲労回復効果があります！！

夏バテぎみの方はぜひ【福岡なし】をお召し上がりくださいませっ(・ω-)ヾ

あ〜(^0^)〜　梨のおかげで爽やか気分になりました★

種がなくて食べやすい！！！　実が引きしまってます！！

【博多ピオーネ】　ブラボ〜（=^0^=）

ピオーネは皮も食べていいのでパクッとそのままいただきました♪

皮には“ポリフェノール”が含まれてます☆

皮の渋みがより一層 果実の甘みをひきたててくれますし、

抗酸化作用で 体内老化 を 予防できます(*^^*)

あっさりとした甘みは、この暑い夏にもってこい！！

病み付きになりそぉです★

お家にこんなものが届きましたL(・o・)」

福岡産のフルーツのセットです♪

４種類も入ってます　　やったぁーqq（≧∀≦）pp

さっそくＢＬＯＧでみなさまにお伝えしなければっ！！

今日から１日、１種類ずついただきま〜す☆

さぁーなにからたべよっかなー♪♪

春の出来事にさかのぼりますが・・・!!

今年３月、博多座「コロッケ特別公演」にご出演中でした

【赤木春恵さん】の楽屋に

福岡のイチゴ【博多あまおう】を持っておじゃまして参りました(^∀^)//

舞台を観ることがダイスキな私は、もちろん３月も拝見しました♪

舞台の空気がパッとかわる、赤木さんの存在感は息をのみます(*^^*)

こちらは赤木さんのお弟子さん【松村時男さん】です☆

いつも真剣にお仕事に取り組んでいらっしゃるお姿、尊敬しています！

３月６日に中央公園で行われた「エコ・フードフェア」では

座長のコロッケさんにあまおうをお渡し！　そして、赤木さん方にも★

東京でご活躍のみなさまにも、あまおうや福岡のおいしいものを

沢山お召し上がりいただけますようにq(^0^)p