投稿日:2018年8月30日

タイ料理レストラン「マンゴツリーカフェ」で「はかた一番どりフェア」を開催!


タイ料理レストラン「マンゴツリーカフェ」で「はかた一番どりフェア」を開催!


福岡県では外食事業者等と連携し、県産食材のおいしさを広く知ってもらう取組を進めています。

この取組の一環として、本格的なタイ料理をカジュアルに楽しめる「マンゴツリーカフェ」で、「はかた一番どりフェア」が開催されます。

このフェアでは、「はかた一番どり※」を使用した様々な特別メニューが提供されます。

この機会に、本県自慢の食材を是非ご賞味ください。

※はかた一番どり:福岡県農林業総合試験場で開発された銘柄鶏。八女茶入り専用飼料を与えて育てられ、従来のブロイラーに比べて、旨味成分が約15%も多く含まれ、深い旨味があり、歯触りの良い肉質が特長。平成28年度には約63万羽が出荷。

1 開催期間:平成30年9月1日(土)~9月30日(日)

2 開催店舗:マンゴツリーカフェ 9店舗

   (開催店舗一覧は下記を参照願います)

3 提供する料理の一例(価格は税込)

    ※フェアを開催する店舗ごとに特別メニューの内容が異なります

    店舗ごとの特別メニューは下記を参照願います

   ◆マンゴツリーカフェ新宿 特別メニュー

      ・はかた一番どりのゲーンパー※(1,200円)

      ※唐辛子とタイハーブがたっぷりのスパイシーカレー)

   ◆マンゴツリーカフェ有楽町 特別メニュー

      ・はかた一番どりと高菜漬けの炒め(980円)

「はかた一番どり」農場視察

 

はかた一番どりのゲーンパー

 

4 問い合わせ先

  株式会社ミールワークス

  仕入開発部 上原

  TEL 03-6417-3311 FAX 03-6417-3314

開催店舗及び特別メニューの一覧

■マンゴツリーカフェ有楽町

  東京都千代田区有楽町1-11-1 ビックカメラ有楽町店6F

  TEL:03-3201-5489

  ●特別メニュー:はかた一番どりと高菜漬けの炒め(980円)

■マンゴツリーカフェ上野

  東京都台東区上野7-1-1 アトレ上野2F

  TEL:03-5826-5825

  ●特別メニュー:マッサマンカレーとはかた一番どりのグリル(1,400円)

■マンゴツリーカフェ+バー品川

  東京都港区高輪4-10-18 京急ショッピングプラザ ウィング高輪WEST 1F

  TEL:03-5422-7217

  ●特別メニュー:はかた一番どりの冷製ししとうとグリーンプリックキーヌーのソース(880円)

■マンゴツリーカフェ池袋

  東京都豊島区西池袋1-11-1 ルミネ池袋9F

  TEL:03-5954-8106

  ●特別メニュー:はかた一番どりのゲーンパー(1,200円)

■マンゴツリーカフェ豊洲

  東京都江東区豊洲2-4-9 アーバンドック ららぽーと豊洲3F

  TEL:03-6910-1534

  ●特別メニュー:手羽先のバイトーイ香り揚げ(980円)

■マンゴツリーカフェ恵比寿

  東京都渋谷区恵比寿南1-5-5 アトレ恵比寿6F

  TEL:03-5475-8349

  ●特別メニュー:はかた一番どりのカオソーイ(1250円)

■マンゴツリーカフェ新宿

  東京都新宿区西新宿1-1-5 ルミネ新宿店 ルミネ1-7F

  TEL:03-6380-2535

  ●特別メニュー:はかた一番どりのゲーンパー(1,200円)

■マンゴツリーカフェ横浜

  神奈川県横浜市西区高島2-16-1 ルミネ横浜6F

  TEL:045-342-7873

  ●特別メニュー:はかた一番どりのグリルと彩り野菜 スパイシーピーナッツソース(850円)

■マンゴツリーカフェ大宮

  埼玉県さいたま市大宮区錦町630 ルミネ大宮2-4F

  TEL:048-644-2002

  ●特別メニュー:はかた一番どりの骨付きもも肉の唐揚げ(1,600円)

投稿日:2018年8月29日

平成30年度県産農林水産物PRイベント(旧 あまおう祭り)の委託事業者を募集します


平成30年度県産農林水産物PRイベント(旧 あまおう祭り)の委託事業者を募集します


福岡県や農業・畜産・水産団体で構成する「福岡県農林水産物ブランド化推進協議会」では、福岡県産農林水産物のブランド化を促進するために今年度実施する認知度向上対策の取り組みについて、その受託者を選定するための企画提案公募を以下に基づき実施します。

1 事業の目的

  多くの県産農林水産物の出荷が本格化する時期に、県民に対してPRを行い、一層の消費拡大を図る。

2 事業の内容等

  「平成30年度県産農林水産物PRイベント(旧 あまおう祭り)」

  ※内容については、業務委託仕様書のとおり

  「業務委託仕様書」(こちらをクリック)

3 参加資格要件

  (1)地方自治法施行令(昭和22年政令第16号)第167条の4(一般競争入札の参加者の資格)が

     規定する入札に参加できない者に該当しないこと。

  (2)福岡県物品購入等に係る物品業者の指名停止等措置要綱(平成14年2月22日13管達第66号総務部長依命通達)に

     基づく指名停止期間中でない者。

  (3)福岡県暴力団排除条例(平成21年福岡県条例第59号)に定める暴力団員又は暴力団若しくは暴力団員と

     密接な関係を有する者でない者。

  (4)福岡県競争入札参加者(広告宣伝業者)であること。

  (5)福岡市又はその近郊に事務所を有すること。

4 企画提案内容説明会について

  (1)日時:平成30年9月11日(火)10時30分~

  (2)場所:福岡県庁地下1階 (福岡市博多区東公園7-7)

     ※説明会への参加を希望される方(各事業者1名まで)は、参加申込書(様式第1号)を

     9月8日(金)までにFAX(092-643-3490)にてご送付ください。

5 提案書の提出期限及び提出方法

  (1)提出期限:平成30年10月9日(火) 17時必着

  (2)提出方法:持参又は郵送    ※電子ファイルでの提出は受け付けません。

  (3)提 出 先:福岡県農林水産物ブランド化推進協議会 宛

     (福岡県農林水産部園芸振興課)

     〒812-8577 福岡市博多区東公園7-7 園芸振興課内

6 提案公募実施要領等

  「企画提案公募実施要領」(こちらをクリック)

  「参加申込書」(こちらをクリック)

  「企画提案応募書」(こちらをクリック)

7 問い合わせ先

  福岡県農林水産物ブランド化推進協議会 井上、坂田

  (福岡県農林水産部園芸振興課)

  TEL:092-643-3486

  FAX:092-643-3490

投稿日:2018年8月20日

「キル フェ ボン」にて「晩夏のイチジク ~イチジクを味わう5日間~ 」開催!


「キル フェ ボン」にて「晩夏のイチジク ~イチジクを味わう5日間~ 」開催!


福岡県では外食事業者等と連携し、県産食材のおいしさを広く知ってもらう取組を進めています。

この取組の結果、現在、福岡県産イチジク「とよみつひめ」※1を贅沢に使用したタルトを発売している高級スイーツショップ「キル フェ ボン」で、さらに「とよみつひめ」や「蓬莱柿(ほうらいし)」※2を贅沢に使用したタルトを販売するイベントが期間限定で開催されます。

是非この機会に、福岡県産イチジクの美味しさをご賞味ください。

※1 とよみつひめ:福岡県内限定で栽培されているイチジクで、糖度の高さ、果肉が緻密でなめらかな食感が特長です。

※2 蓬 莱 柿 :日本で古くから栽培されているイチジクで、甘味と酸味のバランスが絶妙です。

            福岡県内では、主に京築地域を中心に栽培されています。

1 販売期間:平成30年8月22日(水)~8月26日(日)

2 販売店舗:キル フェ ボン10店舗

       (グランメゾン銀座、青山、東京スカイツリータウン・ソラマチ店、横浜、静岡、浜松、仙台、京都、

       グランフロント大阪店、福岡(福岡市中央区天神2丁目4-11パシフィーク天神1F))

3 販売商品(価格は税込)

       ◆とよみつひめ 使用タルト

       ・波型 5種のフルーツとイチジクパウンドのタルト (ホール:8,208円、カット:869円)

       ・イチジクとシブーストクリームのタルト      (ホール:5,832円、カット:617円)

       ・福岡県産イチジク『とよみつひめ』のタルト※  (ホール:6,480円、カット:679円)

         ※『福岡県産イチジク「とよみつひめ」のタルト』は8月1日から9月末頃まで、販売されています

       ◆蓬莱柿 使用タルト

       ・イチジクのベイクドタルト~ポートワイン風味~  (ホール:6,156円、カット:653円)

       ・イチジクとチョコレートクリームのタルト     (ホール:7,884円、カット:828円)

波型 5種のフルーツとイチジクパウンドのタルト

 

イチジクとチョコレートクリームのタルト

 

4 問い合わせ先

  公式ホームページ(http://www.quil-fait-bon.com)より各店舗の連絡先をご確認いただき、

  直接店舗へお問い合わせください。

投稿日:2018年8月10日

福岡県産イチジク「とよみつひめ」を使用したスイーツが東京のホテルで販売!


福岡県産イチジク「とよみつひめ」を使用したスイーツが東京のホテルで販売!


福岡県では外食事業者等と連携し、県産食材のおいしさを広く知ってもらう取組を進めています。

この取組の一環として、東京お台場にある高級ホテル「グランドニッコー東京 台場」において、旬をむかえる福岡県産イチジク「とよみつひめ」※を贅沢に使用したスイーツが発売されることになりました。

同ホテルでの県産果物を使用したスイーツの販売は、いちごの「あまおう」、柿の「秋王」に続き、3年連続となります。

是非この機会に旬をむかえる「とよみつひめ」をご賞味ください。

※「とよみつひめ」は、福岡県内限定で栽培されているイチジクで、開発地である

福岡県農林業総合試験場豊前分場(行橋市)の「豊:とよ」と

甘い「蜜:みつ」から命名されました。

名前に負けない糖度の高さ、果肉が緻密で、なめらかな食感が特長です。

とよみつひめ

1 販売期間:平成30年8月13日(月)~8月31日(金)(予定)

2 販売店舗:グランドニッコー東京 台場内 「Bakery & Pastry Shop」 (東京都港区台場2丁目6−1)

3 販売商品:「ガトーフィグ『とよみつひめ』」(税込630円)

       ~お店からの商品説明~

       イチジクのコンポートとゼリーの味わいの違いを楽しみながら、

       チーズのサブレとともにご賞味いただける一品です。

商品画像

店舗内観

4 問い合わせ先

  グランドニッコー東京 台場

   住 所:東京都港区台場2丁目6−1

   TEL:03-5500-6623

   H P:https://www.tokyo.grand-nikko.com/bakery-pastry/

投稿日:2018年8月8日

ホテルグランヴィア大阪で「夏まつり2018 バリうまグルメと福岡の酒」が開催!


ホテルグランヴィア大阪で 「夏まつり2018 バリうまグルメと福岡の酒」が開催!


福岡県では、外食事業者と連携し、県産食材のおいしさを知ってもらう取組を進めています。

この度、JR大阪駅に直結するホテルグランヴィア大阪の開業35周年記念企画として、「はかた一番どり」やカナトフグ等の福岡県産食材を使った料理と福岡の地酒が楽しめる、2日間限りのイベントが開催されます。

当日は、福岡県伝統的工芸品PR隊長補佐でもある「サラ忍マン」も登場し、福岡の魅力をPRするとともに、歌&トークで会場を盛り上げます。

ぜひ、この機会に福岡の食とお酒をお楽しみください。

1 開催日時

  平成30年8月8日(水)、9日(木)

  18時30分~20時30分

2 会場

  ホテルグランヴィア大阪 (20階 宴会場)

  (大阪市北区梅田3丁目1番1号)

3 提供されるメニューの一部

   食 事 はかた一番どりのロースサラダ

        福岡県産カナトフグの南蛮

        福岡県産牛肉の鉄板焼

   日本酒 純米吟醸 博多の森(小林酒造本店)

   焼 酎 胡麻祥酎 紅乙女 祥101(紅乙女酒造)

        らんびきGOLD(ゑびす酒造)

        つくし白(西吉田酒造)

はかた一番どり

カナトフグ

4 料金

   大人(お一人様・税込)前売りチケット¥6,000(当日チケット¥6,500)

   ・イベント当日、受付にてチケットと金券20枚を交換いたします。

   ・お食事は金券にて、お引き換えください。

   ・お飲み物はフリードリンクです。

   (ただし生ビールのみ別途金券1枚が必要となります。)

   ・お子様のご参加については、ホテルにお問い合わせください。

   ・HPアドレス:https://www.granvia-osaka.jp/event/000083

5 問合せ先

  株式会社ホテルグランヴィア大阪 営業部

  担当:居相(いあい)

  TEL(イベント直通):06-6347-1433

  ※受付時間10:00~18:00

提供される地酒の一部