あまおうの季節です 〜あまおうトップセールス&試食販売会in東京〜
皆さま、こんにちは。髙田です。
季節は冬になり、寒い日が続いていますね。
ここ福岡も寒い日が続いています。
そんな季節は、実はあまおうの季節でもあります。
クリスマスケーキやスイーツ、フルーツショップで、
あまおうを見かけられることも多くなるのがこの時季です。
今年も出荷に合わせ、多くの方々にあまおうをお楽しみいただけるよう
東京の大田市場でPRを行いました！
福岡県の小川知事もいらっしゃってのあまおうのPR、
市場関係者の皆さま方から、今年も「おいしい！」との高い評価をいただきました。
市場ではあまおうのほか、福岡県産の農林水産物もご紹介をさせていただきました。
そして、その後には新宿伊勢丹さんでの
あまおうの試食販売会を開催しました。
店頭にはあまおうを使用したフルーツのオブジェも展示をしていただいていました。
ありがとうございます。
試食販売会では多くのお客様にあまおうをお手に取っていただき、
誠にありがとうございました。
あまおうはこれからもたくさん出回ります。
農家さんが心を込めて生産されたあまおうは品質も良く、贈り物にもぴったりです！
そのままでも、スイーツに使用されてもとてもおいしくお召し上がりいただけます。
こちらファームステーションふくおかのHPにもリンクがありますクックパッドの福岡県の
公式キッチンでは、あまおうを使用したおいしいレシピを多数掲載しております。
皆さまどうぞご利用ください！
今後もあまおうをはじめとする、福岡県産農林水産物をどうぞよろしくお願いいたします。
12月も終わりに近づき、今年もあと少しとなってまいりました。
こちらが私の年内最後の更新となりますので、ご挨拶をさせていただきます。
今年度もファームステーションふくおかのホームページをご覧くださいまして、
ありがとうございました。
皆さまどうぞ、良いお年をお迎えください。
来年度もどうぞよろしくお願いいたします。
福岡うまかもん大使
髙田紗生
柿「秋王」とみかんの「北原早生」
10/22にのトップセールスのため、
東京都中央卸売市場大田市場に行ってまいりました。
昨年デビューした「秋王」は、福岡県が開発した、
世界初となるタネのほとんどない甘柿です。
見た目も大玉で美しく、食感はサクサクしていて糖度も高く、
食べて頂いた皆様からもたくさんお褒めの言葉をいただきました。
「秋王」、「北原早生」ともに今年は出荷が終了しましたが、
また来年、たくさんの方に知って頂き、手に取っていただける
機会が増えるよう、一層PRを頑張ってまいりたいと思います。
今後とも「秋王」ならびに「北原早生」をどうぞよろしくお願い致します。
福岡うまかもん大使
佐藤茉莉花
都内飲食店で、福岡フェア『よかよかふくおか』を開催！
都内飲食店で、福岡フェア『よかよかふくおか』を開催！
１ 福岡フェア「よかよかふくおか」
（１） 期間
平成28年11月7日（月）～ 12月6日（火）
（２） 実施店舗（計10店舗）
【和 食】「まめとら 銀座」ほか３店舗
【イタリアン】「スコルピオーネ スタツィオーネ 有楽町」ほか２店舗
【中 華】「月居 赤坂」ほか２店舗
（３） 使用予定食材
博多和牛、はかた地どり、
博多なす、博多ぶなしめじ、
カナトフグ等
２ レセプションイベント
（１） 日時
平成28年11月10日（木） 19:00～21:00 （18:15受付開始）
（２） 場所
スコルピオーネ スタツィオーネ 有楽町
住所：東京都千代田区丸の内3－8－3 有楽町インフォス1F
（３） 参加者
一般消費者、プレス関係者等
※フェア及びレセプションイベントの概要については、
際(きわ)コーポレーション株式会社ＨＰ（http://www.kiwa-group.co.jp/）をご参照ください。
３ 主催
福岡県農林水産物ブランド化推進協議会
（福岡県農業協同組合中央会、全国農業協同組合連合会福岡県本部、福岡県ほか）
４ 問い合わせ先
際(きわ)コーポレーション株式会社 ＰＲ・プロモーション部（担当：石川、大庭）
TEL：03-3485-8157／FAX：03‐3465‐8145
福岡県農林水産物ブランド化推進協議会事務局
福岡県農林水産部園芸振興課 福岡の食 販売促進センター
092-643-3486
女性限定「ふくおか美食ツアー」の第一弾を開催！！
女性限定「ふくおか美食ツアー」の第一弾を開催！！
福岡県産農林水産物を使用した美味しい料理を味わい、県内の観光地を優雅な女性専用リムジンバスで巡る「ふくおか美食ツアー」の第一弾「博多和牛ランチと県南よかとこ巡り 日帰りの旅」が11月27日（日）、12月3日（土）に催行されます。是非、ご参加ください。
申込み、その他詳しい情報は姫バスHP（http://himebus.com/gorgeous-and-healing/4080）をご覧ください。
JA全農ふくれん きのこキャラバン 〜福岡・北九州・久留米〜
皆さま、ご無沙汰しております。髙田です。
季節は巡り、時折り温かいものが欲しくなる季節を迎えました。
皆さまどうぞお身体にお気をつけてお過ごしください。
秋から冬にかけて、食卓を彩る楽しみの一つといえば、やっぱりお鍋。
様々な具材を入れるのもまた楽しみの一つですね。
福岡県ではお鍋の具材に欠かせないある食材の生産が盛んです。
もうご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが、その食材とは「きのこ」です。
9月27日、久留米青果市場におきまして、
福岡県産のきのこの美味しさをより多くの方に知っていただけるよう
試食会が開催されました。
久留米のほか、福岡市、北九州市の市場でも同様の試食会が行われ、
様々に料理した福岡県産きのこを市場関係者の方々にお召し上がりいただきました。
皆さまは、博多ブランドのぶなしめじ、えのきをお見かけになったことはおありでしょうか？
博多ぶなしめじは、実はオリジナル品種です。
苦味が少なく、旨みが強いのが特徴で、とても食べやすくなっています。
博多えのきは、えのきそのものの特徴にあるように低カロリー。
ダイエットにも向いている食材です。
これら博多ブランドのきのこを使用したご飯、お味噌汁、てんぷらやフライ、
酢漬け、ナムルなどを市場関係者の方々にお召し上がりいただきました。
博多ブランドのきのこはクセがなく、どんな調理法にも合うことも大きな特徴で、
市場関係者の方々にもその汎用性をご実感いただき、またおいしい！とのお声も
いただきました。
皆さまもお近くの売り場で博多ぶなしめじ、博多えのきをお見かけの際は、
ぜひその美味しさをご家庭でご実感ください。
また、こちらのファームステーションふくおかのホームページ内に記載があります
福岡県のクックパッドの公式キッチンには、
今回ご紹介いたしました博多ぶなしめじ、博多えのきを使ったおいしいレシピを
多数掲載しております。
こちらもどうぞご利用ください！
今後も福岡県産農林水産物をどうぞよろしくお願いいたします。
福岡うまかもん大使
髙田紗生
平成２８年度あまおう祭りの委託事業者を募集します
平成２８年度あまおう祭りの委託事業者を募集します
福岡県や農業・畜産・水産団体で構成する「福岡県農林水産物ブランド化推進協議会」では、
福岡県産農林水産物のブランド化を促進するために今年度実施する認知度向上対策の
取り組みについて、その受託者を選定するための企画提案公募を以下に基づき実施します。
１ 事業の目的
「あまおう」をはじめとした多くの県産農林水産物の出荷が本格化する時期に、
県民に対してＰＲを行い、一層の消費拡大を図る。
２ 事業の内容等
「平成２８年度あまおう祭り」
※内容については、業務委託仕様書のとおり
３ 参加資格要件
（１）地方自治法施行令（昭和２２年政令第１６号）
第１６７条の４（一般競争入札の参加者の資格）が規定する入札に参加できない者に
該当しないこと。
（２）福岡県物品購入等に係る物品業者の指名停止等措置要綱（平成２８年３月２８日
２７総セ第２５１７３号）に基づく指名停止期間中でない者。
（３）福岡県暴力団排除条例（平成２１年福岡県条例第５９号）に定める暴力団員又は
暴力団若しくは暴力団員と密接な関係を有する者でない者。
（４）福岡県競争入札参加者（広告宣伝業者）であること。
（５）福岡市又はその近郊に事務所を有すること。
４ 企画提案内容説明会について
（１）日時：平成２８年８月３１日（水）１４時～
（２）場所：福岡県庁行政南棟５階 農林水産部園芸振興課内（福岡市博多区東公園７－７）
※説明会への参加を希望される方（各事業者１名まで）は、
参加申込書（様式第１号）を８月２９日（月）までに
ＦＡＸ（092-643-3490）にてご送付ください。
５ 提案書の提出期限及び提出方法
（１）提出期限：平成２８年９月２０日(火) １７時必着
（２）提出方法：持参又は郵送 ※電子ファイルでの提出は受け付けません。
（３）提 出 先：福岡県農林水産物ブランド化推進協議会 宛
（福岡県農林水産部園芸振興課）
〒812-8577 福岡市博多区東公園７－７ 園芸振興課内
６ 提案公募実施要領等
（「企画提案公募実施要領」）
（「参加申込書」）
（「企画提案応募書」）
７ 問い合わせ先
福岡県農林水産物ブランド化推進協議会 牧野、渡邊、久保田
（福岡県農林水産部園芸振興課）
TEL：092-643-3486
FAX：092-643-3490
八女伝統本玉露のPR 〜夏の夕べ@ホテルオークラ福岡〜
皆さま、こんにちは。髙田です。
7月22日、ホテルオークラ福岡にて開催されました財界九州社の夏の夕べにて、
この度国の地理的表示保護制度(GI)にお茶として初めて登録された
「八女伝統本玉露」をPRしました。
八女伝統本玉露は、昔ながらの伝統的な製法で作られた玉露で、
旨みも甘みも強く、味わい深いお茶です。
その秘密は、「覆い」にあります。
通常玉露を生産する際には、一定期間覆いを被せて栽培をするのですが、
八女伝統本玉露はこの覆いを天然の稲わらを使用するという
昔ながらの伝統的な製法で栽培されているため、
旨みも甘みも強く濃厚な味わいになるのだそうです。
そんな八女伝統本玉露を、今の季節にぴったりの水出しでご提供しました。
お客様から、美味しいとのお声をたくさんいただき、嬉しかったです。
皆さまもこの八女伝統本玉露、ぜひ一度ご賞味ください！
またこちらのホームページでご紹介させていただいておりますとおり、
福岡はおいしい農林水産物の宝庫です。
その恵みを活かした商品を展示し、
今回福岡県の小川知事と一緒にPRさせていただく機会もありました。
今後も福岡県産農林水産物のPRに努めてまいります。
八女伝統本玉露をはじめ、県産農林水産物にぜひご注目ください！
Traditional authentic yame gyokuro is a product that is registered as GI by maff.
It is made by traditional method. That’s why this product is called
“traditional” and “authentic”.
Usually Gyokuro must be covered for a while to produce,but this special
Gyokuro is covered by natural materials.
This method produces special taste and scent.
Please enjoy its deeply taste and excellent scent.
福岡うまかもん大使
髙田紗生
キリン一番搾り福岡づくり
みなさん、こんにちは！
今回のブログは新竹が担当させていただきます！
突然ですが…
夏といえば冷た～いあの飲み物が美味しい季節ですよね！！
…そんなわけで今回は髙田紗生ちゃんと一緒に７月９・１０日の二日間、
岩田屋本館７階催事場にて、福岡県産麦のＰＲを行いました！
皆さまは、福岡県が全国第２位の麦の産地だということはご存じですか？
福岡で生産される小麦はラーメン、うどん、パンなどに。
（「ラー麦ラーメン」でもおなじみですよね！）
大麦はビールや焼酎などに使われており、
福岡のうまかもんには麦は欠かせない存在なんです(^^)
この「キリン一番搾り福岡づくり」は福岡産の麦を１００%使用し、
水、スチール缶に至るまでメイドイン福岡なビールなんです！！
「キリン一番搾り福岡づくり」は福岡の美味しい料理に合うよう
旨みの強いビールに仕上がっています。
九州でしか味わえないビールなのでお中元や贈りものとしても喜ばれそうですね！
この夏は、福岡の麦を応援する気持ちを込めて、
福岡のうまかもんと一緒に「キリン一番搾り福岡づくり」を
味わってみてはいかがでしょう♪
これからもどんどん福岡のうまかもんをPRしていきますよ～！！
以上、福岡うまかもん大使の新竹でした！！
外食産業や観光業界と連携した県産農林水産物の
認知度向上事業の委託事業者を募集します
福岡県農林水産物ブランド化推進協議会では、福岡県産農林水産物のブランド化を促進するため、認知度向上対策の一環として、外食産業や観光業界と連携して福岡県産農林水産物の認知度を高めることを目的とした企画提案公募を以下に基づき実施します。
１ 事業の目的
福岡県産農林水産物のブランド化を促進し、販売及び消費拡大を図るため、認知度向上対策を実施する。
２ 事業の内容等
（１）「福岡の魅力まるごとＰＲ」
（２）「福岡県産農林水産物を使用した料理を核とした観光客向けＰＲ」
※いずれも、内容については業務委託仕様書のとおり
３ 参加資格要件
（１）地方自治法施行令（昭和２２年政令第１６号）第１６７条の４（一般競争入札の参加者の資格）が規定する入札に参加できない者に該当しないこと。
（２）福岡県物品購入等に係る物品業者の指名停止等措置要綱（平成２８年３月２８日
２７総セ第２５１７３号）に基づく指名停止期間中でない者。
（３）福岡県暴力団排除条例（平成２１年福岡県条例第５９号）に定める暴力団員又は暴力団若しくは暴力団員と密接な関係を有する者でない者。
４ 提案書の提出期限及び提出方法
（１）提出期限：平成２８年６月３０日(木) １７時必着
（２）提出方法：持参又は郵送 ※電子ファイルでの提出は受け付けません。
（３）提 出 先：福岡県農林水産物ブランド化推進協議会 宛
（福岡県農林水産部園芸振興課）
〒812-8577 福岡市博多区東公園７－７ 園芸振興課内
５ 提案公募実施要領等
「企画提案公募実施要領」
「企画提案応募書」
「主な福岡県の農林水産物」
６ 問い合わせ先
福岡県農林水産物ブランド化推進協議会（福岡県農林水産部園芸振興課）
担当：牧野、有吉、久保田
TEL：092-643-3486
FAX：092-643-3490
学校給食フェア～福岡調理師専門学校～
皆さまこんにちは。髙田です。
３月１３日、福岡調理師専門学校におきまして、学校給食フェアが行われました。
会場には、学校給食について学ぶことができるブース、
親子で楽しめる料理教室、販売ブースなどがあり、盛りだくさんのイベントでした。
そちらの学校給食フェアにて、クイズイベントがあり、そちらに参加をさせていただきました。
今回は、福岡農業高校生活デザイン科の皆さまと一緒にクイズを出題したり、
司会をさせていただきました。
クイズはお子様方対象で、皆さん本当に元気いっぱい！
クイズも積極的に参加してくださり、私もとても楽しかったです。
ご一緒させていただいた高校生の皆さま方も、
野菜や果物をモチーフにしたかわいらしい衣装で
クイズイベントに華を添えてくださいました。
今回のイベントを通し、多くの方に食そして福岡の農林水産物に関心を
寄せていただけましたら幸いです。
本当に楽しいひとときでした！
福岡うまかもん大使 髙田紗生