福岡県農林水産物ブランド化推進協議会では、「あまおう」をはじめとした多くの県産農林水産物の認知度向上、消費拡大を図るため、「あまおう祭り」を開催します。
ついては、その企画・運営及び会場設営等業務の受託者を選定するため、企画提案公募を実施します。
詳しくは、下記のリンクを御覧ください。
なお、企画提案を検討される事業者の方で、オープニングイベント会場である福岡市役所本庁舎西側ふれあい広場に係る資料等が必要な場合は、事務局あてに連絡をいただきますようお願いいたします。
１．企画提案公募実施要領
２．業務委託仕様書
３．企画提案応募書
４．会場レイアウト
福岡県ではいちじくの栽培が盛んで、栽培面積では全国第2位の産地です。
中でも、「とよみつひめ」という品種は、福岡県が育成した品種で県内限定生産されており、
甘さが強く、なめらかな食感が特徴です。
この「とよみつひめ」をより多くの方に味わい、知っていただくため、「ロイヤルガーデンカフェ」を展開する
アールアンドケーフードサービス㈱（本社：東京都世田谷区桜新町）と連携し、
本県自慢の「とよみつひめ」を使ったメニューを提供する「とよみつひめ」のフェアを開催します。
＜開催概要＞
（１） 期間：平成２７年９月１１日（金）～平成２７年９月２０日（日）
（２） 実施店舗
東京都 ４店舗（青山店（旗艦店）、渋谷店、目白店、飯田橋店）
神奈川県 １店舗（たまプラーザ店）
愛知県 １店舗（名古屋店）
福岡県 １店舗（大濠公園店）
※店舗の詳細はこちら ⇒ http://www.royal-gardencafe.com/
（３） 実施内容
いちじく「とよみつひめ」を使用した料理の提供（メニュー） 全７種
（メニュー例）
とよみつひめと鱸のカルパッチョ
とよみつひめとリコッタチーズ、
オニオンのピッツア
とよみつひめとフレッシュクリームのババ
（メニュー（平日ランチメニュー）） （メニュー（平日夜、土・日メニュー））
「とよみつひめ」をふんだんに使用した、バラエティに富んだメニューが楽しめます。
「とよみつひめ」を食べたことがある方も、食べたことがない方も、是非、この機会に旬の美味しさを味わってください。
皆様のお越しをお待ちしております。