福岡県農林水産物ブランド化推進協議会

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ショコラショー


INGREDIENTS

材料(2人前)

  • 牛乳(1・1/2カップ)
  • 板チョコ(1枚(55g))
  • 砂糖(お好みで)
  • ラム酒・生クリーム(お好みで)
HOW TO MAKE

作り方


牛乳を小鍋に入れて弱火にかける。


チョコレートは飾り用にスプーンで削りとっておく。残りはできるだけ細かく刻む。


刻んだチョコレートを①に加え混ぜ沸騰しないように煮溶かす。好みで甘味を加え火からおろし器に注ぐ。


飾り用のチョコを飾っていただく。

※チョコレートは甘めがすきな方はミルク、さっぱりが好きなかたはブラックをお使いください。
※好みで生クリームを使うとまろやかにやラム酒やコーヒーを使うと大人の仕上がりになります。